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Riseria campanini

Riso Ribe Integrale

É un riso che ha subíto solo una parziale lavorazione, mantenendo buona parte dello strato esterno, con elevato contenuto di minerali e vitamine. Necessita di lunga cottura ed è ottimo per preparare piatti a base di verdure.

Valori nutrizionali
  • Contenuto energetico379,2 kcal/100 g 1585 kj/100 g
  • Proteine8,6 g/100 g
  • Grassi2,9 g/100 g
  • Carboidrati85,1 g/100 g
  • Fibra grezza1,5 g/100 g
  • Ceneri2 g/100 g